انعام دادن در رستورانهای کانادا را فراموش نکنید!
هر کشوری موقع انعام دادن رسم و رسوم خاص خودش را دارد. اما بطور کلی انعام هنگامی پرداخت میشود که سرویسی را دریافت میکنید و به خدمتگزاران نشان میدهید که از خدمات دریافتی راضی بودید. مقداری که باید انعام بپردازید در هر کشوری متفاوت است. به همین دلیل به عنوان یک تازه وارد و مهاجر باید با فرهنگ انعام دادن و میزان پرداخت آن در کانادا آشنا باشید.
آشنایی بیشتر با فرهنگ انعام دادن
انعام دادن در ایران خیلی مرسوم نبود اما با فرهنگ کانادا کاملاً عجین است. پرداخت انعام در هنگام دریافت خدمات به هیچ عنوان زشت و بیادبانه نیست و حتی اگر خدمات دقیقا همانطوری که انتظار داشتید یا حتی فراتر از انتظار شما انجام شدند، میتوانید هر مقداری که دوست دارید انعام بپردازید.
البته توجه داشته باشید اگر مثلاً به رستورانی مراجعه کردید و از خدمات راضی نبودید بهتر است بجای عدم پرداخت انعام، با مدیریت آنجا صحبت کنید تا غذایی مجانی یا تخفیفی در مبلغ کلی برای شما درنظر گرفته شود.
چرا باید انعام پرداخت کنیم؟
در کانادا افرادِ دارای مشاغل خدماتی، رفاهی و گردشگری (مانند گارسونهای رستوران، آرایشگرها، متصدی بارها، رانندهها، تحویل غذا و… ) دستمزد حداقلی دریافت میکنند. حتی در بعضی از استانها حقوق در نظر گرفته شده برای افراد مشغول به کار در صنعت گردشگری متفاوت و معمولاً کمتر از حداقل دستمزد است. به همین جهت دریافت انعام به این افراد کمک زیادی میکند تا این تفاوت حقوقی را جبران کند.
کجا و چه زمانی در کانادا انعام بپردازیم؟
انعام دادن بعد از دریافت خدمات بسیار معمول است و معمولاً در مکانهای زیر پرداخت میشود:
- پیشخدمت رستورانها
- تحویل غذا و مواد غذایی
- متصدی بارها
- محل نگهداری وسایل اضافی مثل کت در هتلها و رستورانها
- پرسنل هتل (مانند خدمتکار، پیشخدمتی که مسئول بردن چمدان و انجام دستورات مشتریان است، متصدی جامهشویی و اتو کردن و انجام خدمات شخصی مشتریان)
- آرایشگر مو، ماساژور و متخصصین آرایش و زیبایی
- راننده تاکسی و خدمات رانندگی مانند اوبر و لیفت
در نظر داشته باشید که نیازی به پرداخت انعام به صندوقدارها نیست برای مثال اگر به کافی شاپ یا کافهای رفتید، لازم نیست مستقیماً انعامی بپردازید. در این مکانها معمولاً در جایگاههایی که سفارش خود را دریافت میکنید و هزینه را میپردازید، یک ظرفی برای جمعآوری انعام وجود دارد.
اگر از خدمات دریافتی خود راضی بودید میتوانید انعام خود را در این ظرفها بندازید. البته پرداخت انعام در این مکانها کاملاً به دلخواه خودتان است و کارکنان از شما انتظار انعام ندارند. در بعضی مواقع نیز انعام بصورت اتوماتیک به قبض شما اضافه میشود برای همین حواستان باشد که قبض را چک کنید تا دوباره انعام نپردازید.
همچنین بخوانید:
نکتههای حیاتی برای سازگاری با فرهنگ کانادایی
میانگین انعام پرداختی در کانادا
در ادامه ما به میانگین انعام پرداختی در هنگام دریافت خدمات مختلف اشاره خواهیم کرد:
انعام پیشخدمتهای رستوران
درصورتی که غذای خود را درون رستوران میل کنید، میانگین انعام ۱۵ تا ۲۰ درصد خواهد بود و اگر از خدمات دریافتی راضی بودید، میتوانید بیشتر انعام بپردازید و اگر خدمات طبق انتظار شما نبود، این مبلغ را کمتر کنید.
در صورتی که غذای خود را خارج از رستوران میل میکنید، انعامی نیاز نیست. (البته در حال حاضر به دلیل همهگیری ویروس کرونا، صرف غذا درون رستوران امکانپذیر نیست به همین دلیل بسیاری از افرادی که غذای بیرونبر از رستورانها تهیه میکنند، انعامی به پیشخدمتها میپردازند. )
بسیاری از رستورانها بصورت اتوماتیک ۱۵ تا ۱۸ درصد انعام به گروههای بزرگ مشتریان اضافه میکنند. البته دریافت اینگونه انعام به خود رستوران بستگی دارد و معمولا به گروههای بزرگ ۸ نفره یا بیشتر تعلق میگیرد.
انعام تحویل غذا
بصورت میانگین انعام پرداختی برای افرادی که غذا تحویل میدهند 10 درصد است.
انعام متصدی بارها
میانگین انعام پرداختی به متصدی بارها 15 تا 20 درصد از کل مبلغ است.
انعام مسئول وسایل در هتل یا رستوران
این افراد که در رستورانها و هتلها وسایل شما مانند کت را نگهداری میکنند، بصورت میانگین ۱ تا ۲ دلار کانادا به ازای هر کت دریافت میکنند.
انعام پرسنل هتل
خدمتکارها و نظافتچیها تقریبا ۲ تا ۵ دلار کانادا به ازای هر شب دریافت میکنند. به دربانها نیز ۱ تا ۲۰ دلار کانادا بسته به میزان خدماتی که انجام میدهند، پرداخت میشود. افرادی که چمدان و وسایل شما را جابجا میکنند، ۱ تا ۲ دلار برای هر کیف دریافت میکنند. پیشخدمتهایی هم که کارهای ضروری شما را انجام میدهند ۲ تا ۵ دلار و برای سرویسهای اتاق ۱۵ درصد هر قبض یا بصورت کلی حداقل ۲ دلار لازم است.
از دست ندهید:
برای آشنا شدن با فرهنگ کانادایی این کتاب ها را بخوانید
انعام آرایشگرها، متخصصین زیبایی و آرایش و ماساژورها
این افراد نیز بصورت میانگین 15 تا 20 درصد انعام دریافت میکنند.
انعام رانندههای تاکسی، اوبر و لیفت
انعام این این مشاغل 10 تا 20 درصد بسته به خدمات است. اگر راننده به شما در حمل چمدانها کمک کند یا شما را در هنگام پیدا کردن مکانی راهنمایی کند باید انعام بیشتری برایش درنظر بگیرید.
چگونه انعام را حساب کنیم تا میزان درستی پرداخت کنیم؟
میزان انعام در هر استان با توجه به متفاوت بودن حداقل دستمزد فرق میکند. بصورت کلی انعام به مبلغ کلی قبل از مالیات تعلق میگیرد. اما در پایانههای فروش یا کارتخوانهای سیار که انعام را اتوماتیک محاسبه میکنند مبلغ کلی را همراه با مالیات در نظر میگیرند؛ به همین دلیل درصد انعام کمی افزایش مییابد. برای مثال اگر شما قصد دارید ۱۵ درصد انعام بدهید، درنهایت باید ۱۶ تا ۱۷ درصد پرداخت کنید.
فرمول محاسبه انعام: مقدار انعام = درصد انعام × مبلغ هزینه بدون مالیات
برای مثال فرض کنید درون رستورانی در تورنتو غذا میل کردید و از غذا و خدمات بسیار راضی بودید. مبلغ هزینه شما بدون مالیات 30 دلار کانادا شده است و شما قصد دارید 20 درصد انعام بپردازید. در نتیجه انعام برابر است با 20% × 30 = 6$ و کل هزینهای که باید بپردازید برابر است با: 30$ (هزینهی غذا) + 6$ (انعام) + مالیات
در بعضی مواقع درصد مالیات به شما کمک میکند تا مقدار انعامی که باید بپردازید را متوجه شوید. برای مثال در نوا اسکوشیا، مالیات بر فروش ۱۵ درصد است پس اطمینان حاصل کنید تا حداقل به اندازهی درصد مالیات، انعام بپردازید. یا در آلبرتا مالیات فروش ۵ درصد است، در اینجا باید مقدار مالیات را سه برابر کنید تا حداقل مقدار انعام را محاسبه کنید.
مثال دیگر در هنگام تاکسی گرفتن است. فرض کنید در ونکوور تاکسی گرفتهاید تا از فرودگاه بینالمللی به پایین شهر بروید و راننده هم به شما در حمل وسایل کمکی نمیکند. وقتی به مقصد میرسید، هزینه تاکسی 40 دلار کانادا میشود و از آنجایی که راننده به شما کمکی نکرد پس تصمیم میگیرید 15 درصد انعام بپردازید. مقدار انعام برابر میشود با: 15% × 40 = 6 دلار (در این حالت مالیات اضافی برای پرداخت نخواهیم داشت)
توجه داشته باشید که تاکسیهای دارای مجوز از اندازهگیری متری استفاده میکنند و هزینه بر اساس مقدار مسافت طی شده، محاسبه میشود. البته فرقی نمیکند که هزینه بر اساس متر محاسبه میشود یا نه، همچنان از شما انتظار میرود تا انعام بپردازید.
حالا فرض کنید به آرایشگاهی در کلگری رفتهاید و از خدمات آرایشگر بسیار راضی هستید. هزینه آن هم 85 دلار کانادا شده است و شما تصمیم میگیرید 20 درصد انعام بپردازید. درنتیجه هزینه انعام برابر میشود با: 20% × 85 = 17 دلار و هزینه نهایی که باید بپردازید برابر است با: 85$ + 17$ + مالیات
سخن پایانی
تمام درصد و اعداد ذکر شده در این مقاله بر اساس میانگین پرداختی هستند و ممکن است با کمی اختلاف در استانها متفاوت باشد. پرداخت مالیات در کانادا به هیچ عنوان بیادبی محسوب نمیشود و هرچه بیشتر از خدمات راضی باشید میتوانید مقدار انعام را بالاتر ببرید.
اگر سوالی در این مورد داشتید، در بخش نظرات از ما بپرسید.
