خشکسالی دشت‌های کانادا و کاهش ۳۵ درصدی برداشت گندم و کلزا
کورتیس مک ری (Curtis McRae) کشاورز اهل سنت اندروز (St. Andrews) می‌گوید امسال تنها به اندازه نیمی از مقدار مورد انتظار خود کلزا (Canola) برداشت کرده و دلیل آن هم خشکسالی دشت‌های کاناداست. او در گفتگویی با شبکه CBC گفت: «تا به حال چنین شرایطی را ندیده بودیم. خشکسالی آنقدر شدید است که رشد بوته‌ها ناگهان کاملا متوقف شد.»
آمارهای اداره آمار کانادا (Statistics Canada) هم گواهی بر حرف‌های اوست. خشکسالی تابستان امسال به محصولات کشاورزی در سرتاسر کشور آسیب زد. برخی دانه‌های گیاهی در غرب کانادا کاهش محصول سالانه بی‌سابقه‌ای داشتند.
بر اساس داده‌های به دست آمده در ابتدای ماه جاری، تولید کلزا در سطح کشور ۳۵.۴ درصد و گندم ۳۸.۵ درصد کاهش داشته‌است. تولید دانه سویا در سطح کشور ۱.۴ درصد کاهش داشته اما در منیتوبا (Manitoba) که خشکسالی را به شدیدترین اندازه احساس کرد، ۱۷.۱ درصد کاهش تولید دانه سویا مشاهده شد. تولید جو هم کاهش چشمگیری داشت.
بدترین خشکسالی در ۵۰-۶۰ سال گذشته
برای نجات مزارع سویای تشنه آقای مک ری، حتی مقدار کمی نزولات آسمانی هم کافی بود اما به جای باران، تگرگ بر مزارع او نازل شد و همه محصول سویا و گندم او را نابود کرد به نحوی که او مجبور شد از بیمه محصولات کشاورزی برای همه زمین‌هایش استفاده کند.
ترور هادون (Trevor Hadwen) متخصص آب و هوای کشاورزی در مؤسسه کشاورزی و غذای کانادا (Agriculture and Agri-food Canada) است. این مؤسسه در زمینه حفظ و نگهداری محصولات در برابر آب و هوای نامناسب به کشاورزان مشاوره می‌دهد. او در این باره می‌گوید: «در ۵۰-۶۰ سال گذشته این بدترین خشکسالی‌ای است که داشته‌ایم. آخرین خشکسالی که شدتی نزدیک به این داشت حدود سال ۱۹۶۱ میلادی به وقوع پیوست.»
او افزود: خشکسالی در غرب کانادا پدیده شایعی است اما اخیرا تعداد و شدت خشکسال‌ها در این ناحیه بیشتر شده‌اند. خشکسالی تابستان امسال از جزیره ونکوور تا شمال غرب انتاریو امتداد داشت. اگر به خاطر پیشرفت در روش‌های کشاورزی نبود وضع می‌توانست از این هم بدتر باشد. روش‌های علمی که در پرورش گیاهان و افزایش تنوع گیاهی به کار گرفته شده‌اند، تا حدودی مؤثر واقع شده‌اند.
اما با وجود این که کشاورزان تمام تلاش خود را کردند نباید از این موضوع غافل شد که خاک در دسترس آن‌ها کاملا خشک شده است. فصل برداشت سال ۲۰۲۱ بالاخص بر نواحی دشتی کانادا مثل منیتوبا تاثیر بیشتری داشت چرا که این ناحیه چند سالی بود که با خشکسالی دست و پنجه نرم می‌کرد. برای جبران این شرایط، منیتوبا نیاز به بارندگی بیش از حد متوسط در زمستان و بهار آینده دارد. اما تا این جای کار این اتفاق نیفتاده است.
دشت‌های گرم‌تر و خشک‌تر
بر اساس گزارش ماه نوامبر مؤسسه نظارت بر خشکسالی کانادا (Canadian Drought Monitor) حدود ۹۹ درصد از زمین‌های کشاورزی دشت‌های کانادا یا به شکل غیرطبیعی خشک هستند و یا در شرایط خشکسالی قرار دارند.
به گفته مدیرعامل مرکز مطالعه آب و هوای دشت‌ها در دانشگاه وینی‌پگ (University of Winnipeg’s Prairie Climate Centre) تغییرات اقلیمی تاثیر محسوس خود را بر سیستم کشاورزی کانادا گذاشته‌اند.
ایان مائورو (Ian Mauro) استادیار دانشکده جغرافیای این دانشگاه هم در این باره می‌گوید: «مدل‌های جغرافیایی و پیش‌بینی‌های علمی حالا در دنیای واقعی در حال به وقوع پیوستن هستند و وضعیت خیلی جدی شده است.»
او معتقد است: «با وجود این که نمی‌توان ارتباط مستقیمی بین تغییرات اقلیمی و یک رویداد آب و هوایی خاص برقرار کرد اما این خشکسالی دقیقا همان چیزی است که اقلیم‌شناسان درباره‌اش هشدار داده بودند. پیش بینی‌های علمی ما دقیقا بیان می‌کردند که تغییرات اقلیمی چنین نتیجه‌ای را در بر خواهد داشت. این پیش‌بینی‌ها همچنین به ما می گویند که هوا در دشت‌ها از این هم گرم‌تر و خشک‌تر خواهد شد.» و بدترین حالت ممکن هم این است که این خشکسالی هر سال ادامه پیدا کند.
تنها نکته مثبت برای کشاورزانی مانند مک ری شاید این باشد که برداشت محصول ضعیف امسال موجب افزایش قیمت شده است. با این وجود او خرج‌های خود را کاهش داده و ابزارآلات کشاورزی جدیدی نخواهد خرید و به جای آن او به فکر خرید کود شیمیایی برای کشت سال آینده است.
منبع: cbc.ca
